葡萄水怎麼洗乾淨 怎樣清洗葡萄才幹淨
1、澱粉+鹽浸泡法:首先,拿出一串新鮮的青葡萄,用流水沖洗乾淨表面的灰塵與泥沙,接着用手將葡萄摘下來,放在乾淨的大碗中,撒入1勺澱粉、1勺鹽,倒入足以淹沒葡萄的清水,用手拌洗半分鐘左右。然後,浸泡5分鐘,拌洗均勻,倒入澱粉水,用流水繼續沖洗半分鐘即可。這是最常用的一種辦法,通常還可以把澱粉換成小蘇打,二者有吸附表麪灰塵的作用,而鹽能殺菌,有一定的清潔效果。但這樣操作比較複雜,還不能有效去除農藥殘留,此外,葡萄摘下後容易被污染。
2、果蔬清洗劑:青葡萄先沖洗1遍,接着摘下來放入碗中,擠入果蔬清洗劑,加入清水淘洗1分鐘,浸泡10分鐘。然後,撈出沖洗乾淨。果蔬清洗劑可以通過表面活性劑成分讓不溶於水的農藥溶於水,從而清洗乾淨蔬果。然而,這種辦法和第一種一樣操作複雜,不能最大程度去除農藥殘留。此外,就是它含有化學成分添加劑,對於塗了蠟的水果不大有效,甚至還會附着在蠟層上不易被清洗乾淨。
3、食物淨化機:陽光青葡萄放在流水下衝洗,將表面的泥沙灰塵衝去,然後放入臻米X7食物淨化機的籃子中,開始加水,直至完全淹沒葡萄。家裏還有蘋果和冬棗,也一起放進去了,清水不要超過最大水位線。蓋上蓋子,選擇“水果”模式,等待6分鐘後即可取出食用。
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