閘蟹存放方法 閘蟹如何存放

1、使用冰箱冷藏法，螃蟹一般只能養兩三天，不然不是死了就是消瘦了，會對食用口感造成很大的影響。

2、用繩子將螃蟹的腳綁起來，一來是可以防止它亂動，二來是可以減少它的體力消耗，延長壽命。

3、使用溼毛巾蓋在螃蟹身上，用以保持溼度。

4、將冰箱冷藏室的溫度調到3-8°左右，儘量讓螃蟹活久一點。但是需要注意的是，使用冰箱冷藏室來保存大閘蟹，會讓冰箱冷藏室染上一股腥味。