紫蘇怎樣長久保鮮 如何保存紫蘇
1、箱冷藏法,說到紫蘇,這是我們熟悉的一種中藥材,在平時很多人都會服用紫蘇來進行養生治病,對我們健康是有一定好處的,不過大家也要學會保存紫蘇才行,首先對於採摘下來的新鮮紫蘇葉來說,這時候我們先不要洗,直接裝入保鮮袋或保鮮盒中,也可以用保鮮膜或報紙包裹起來,然後把紫蘇放入冰箱冷藏保鮮即可,用這種方法大約可以保鮮七天左右,是保存紫蘇的一個常見方法,大家保存紫蘇不能錯過。
2、瓶養保存法,同時我們對紫蘇來說,在保存的時候還要注意,對於紫蘇,我們應該選擇把紫蘇整枝整枝的剪下來,然後選擇摘掉莖幹末端的葉片,然後象插花一樣把它插入裝好清水的瓶子裏,然後再用保鮮膜鬆鬆地蓋在上面,隨吃隨取,這樣至少也能保鮮七天左右的時間,這樣保存紫蘇是非常好的,可以讓我們吃到最新鮮的紫蘇。
3、曬乾保存法,除了上面介紹的保存紫蘇方法,對於紫蘇來說,我們還可以選擇把採摘下來的新鮮紫蘇洗淨,然後選擇把紫蘇攤放在陰涼通風處將紫蘇陰乾,等紫蘇徹底乾透,一捏就碎的時候,這時候選擇把紫蘇裝入保鮮袋中密封起來,放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可,吃上一年是絕對沒有問題的,而且紫蘇的味道也會保留,是保存紫蘇的一個好方法,也是長久保存紫蘇的方法。
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