黃小米粥的做法 怎樣做黃小米粥好吃

1、材料：黃小米、綠豆、花生各適量。

2、將綠豆洗淨並泡在水裏幾個小時後撈出，連同花生、黃小米一起放入鍋中煮至沸，仍舊是改爲小火繼續燉20分鐘左右。

3、關火時要記住蓋上鍋蓋讓它繼續燜15分鐘左右再開蓋，根據個人口味加入糖或者酸甜的水果，也可待冷卻後放置冰箱冷凍幾個小時風味更佳。

4、黃小米和綠豆、花生搭配營養也更均衡，記得有豆類的加入所以煮的時間要相對加長保證豆類熟透。