人造肉怎麼炒好吃 炒人造肉的做法介紹

1、用料：人造肉一把、油一大勺、薑絲一捏、花椒一捏、幹辣椒三個小的、鹽大半勺、蒜瓣兩個、醬油兩三滴、味精五六粒。

2、先把人造肉用溫水洗好幾遍，去除黃色部分，留下清水。

3、刷鍋，把鍋裏的水弄乾。

4、放一大勺油。

5、先放薑絲，烹至金黃色。

6、再放花椒和辣椒，烹幹。

7、放人造肉，翻炒，冒煙的時候放半勺水，開始燉。（燉五六分鐘）

8、放兩三滴醬油，放鹽，兩個蒜瓣，用刀側砸開。

9、最後放味精即可。