福建水果特產有哪些 福建有什麼水果
永定紅柿、蘇阪蜜柚、永春蘆柑。
1、永定紅柿。福建省龍巖市永定縣的特產。永定紅柿呈扁圓形,少核或無核;果實外觀鮮紅豔麗,肉嫩汁稠味甜如餡,清甜爽口。果實外觀鮮紅豔麗,肉嫩汁稠味甜如餡,清甜爽口。以永定紅柿爲原料加工的柿餅、柿酒、柿脯、柿醬等系列產品以遠銷日本及臺灣等地,深受人們喜愛。
2、蘇阪蜜柚。是福建龍巖新羅蘇阪鎮的特產。蘇阪蜜柚以其個大、皮薄、汁多、味香、可食率高而著稱,是本土出產的水果中的果中王。蘇阪蜜柚用途廣泛,經濟價值高,柚皮是珍貴中藥材,入藥可治哮喘,咳嗽等症,據美國芝加哥大學藥物中心研究人員臨牀測試顯示,柚子汁能增強雷帕黴素的抗癌效果;加工可制柚皮糖、果脯、果凍等。
3、永春蘆柑。是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一,也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在國內外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區,被稱爲“東方佳果”。
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