鐵樹花能食用嗎 鐵樹花食用的方法

1、鐵樹花莖內含澱粉，嫩葉及種子可食，並作藥用。根用作滋養強壯藥，發現有抗癌。

2、葉可以理氣活血，花可以活血化瘀，果可以消炎止血，爲收斂藥，有止血之功。性甘、平、澀，有小毒。

3、花可以活血化瘀，果可以消炎止血。性甘、平、澀，有微毒。種子含蘋果酸、酒石酸、膽鹼、葫蘆巴鹼、澱粉、蛋白質、脂肪及微量的砷。鐵樹含鐵樹素(Cyasine)及新鐵 樹素甲、乙，具有抗癌活性。花爲鎮咳鎮痛藥。