西洋參泡水喝的功效與禁忌 西洋參泡水喝的方法
1、西洋參泡水喝的功效
(1)強化心肌及增強心臟之活動能力
西洋參泡水喝能強壯中樞神經,安定身心並恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆症有顯着功效;
(2)促進新陳代謝
西洋參泡水喝對肝臟有調節副腎上腺素分泌,促進新陳代謝的作用;能增強體力並對運動員具極大助益;
(3)抗癌
西洋參泡水喝能抑制癌細胞生長,增加免疫功能。助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。
2、西洋參泡水喝的禁忌
西洋參忌與濃茶,咖啡同時服用。茶葉中的鞣酸會破壞西洋參中的有效成分,喝咖啡也會影響西洋參的吸收。勿與蘿蔔同時服用,蘿蔔泄氣,西洋參補氣,兩者同時服用易引起過敏反應。食慾不振,痰多口黏,怕冷,吃生食腹瀉者忌用。西洋參雖補,但切記不能多食,多補則生害,容易引發口乾胸悶,腹部疼痛等症狀。
3、西洋參泡水喝的方法
(1)準備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,並可反覆衝飲至無參味。
(2)拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水衝飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸後用文火煮約1小時,飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。
(3)把西洋參放到杯裏,用開水,水要開,衝下去,衝下去以後,用蓋子把它蓋起來,把它悶一下,閉一下,閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚,水沒有了就加一點,基本上一天一杯。
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