空氣炸鍋炸紅薯片需要多少時間和溫度 空氣炸鍋炸紅薯的技巧
1、根據紅薯切片的厚薄程度以及數量決定。一般空氣炸鍋烤整個紅薯,溫度和時間是200度,30分鐘即可,而切成片的紅薯比整個紅薯更容易熟,加上去皮切片後紅薯受熱面積更大,更均勻,厚度在0.5裏面左右的話,大約150度先烤5、6分鐘,然後120度30分鐘,中途十分鐘左右拉出來翻一下即可,加熱期間可以時不時的拉出炸鍋看一下,由於溫度設置不高,因此炸的時候不易炸焦。
2、空氣炸鍋炸紅薯要不要放錫紙根據個人情況決定.因爲空氣炸鍋的使用,最簡單的操作只需放入食物,調整好時間和溫度就行了,錫紙起到的作用是均勻加熱、保留食物水分、加快食物的熟透時間、避免弄髒炸鍋等。
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