全脂奶粉的功效與作用 全脂奶粉的功效與作用有哪些
1、蛋白質豐富。全脂奶粉富含優質蛋白質、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,是一種營養佳品,適合每天飲用,能防止肌膚乾澀和暗沉,令肌膚白皙有光澤;還能補充豐富的鈣質,對缺鈣、少兒、易怒、失眠和工作壓力大的人羣十分適宜。
2、維生素的含量較高。全脂奶粉是鮮奶經過滅菌,經過濃縮,噴霧乾燥而成。加工成奶粉後,鮮奶中水分由原來的88%降至2%~5%(瓶裝),蛋白質、無機鹽、脂肪等營養成分得到濃縮。比如,每100克牛奶中含有3.3克蛋白質,而100克全脂奶粉中含有26.2克脂肪;每100克奶中含有4克脂肪,100克全脂奶中含有30.6克脂肪;鈣,磷,鐵,維他命A,B1,B2,PP等含量都有所增加。
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