電飯煲花蛤煮多久能熟 電飯煲花蛤煮多長時間能熟

1、一般來說，煮花蛤湯用煮鍋就可以了，不用燉盅。而且花蛤湯非常容易製作，只需要短短的十幾分鍾就完全可以做出美味鮮甜的花蛤湯。不過煮花蛤湯的時候最好不用加味精、雞精等調味品了，避免破壞湯的鮮美。

2、食材：花蛤一斤。

3、鮮香菇幾朵，蒜、蔥切末，姜切絲，辣椒醬。

4、熱鍋熱油煸香辣椒醬、姜全倒入、蒜、蔥放一半。

5、加熱水。

6、倒入花蛤加料酒，鹽燒五分鐘盛出。

7、花蛤上灑上剩餘蒜蔥末。

8、鍋洗淨，重起油鍋。

9、熱油倒入花蛤上，吃時拌勻，開吃。