小蘇打做什麼用 小蘇打的用途

1、緩解感冒和胃痛，小蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，屬弱鹼性，生病時適量飲用一些可維持人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質，使病毒和致病菌在體內無法生存。有研究顯示，感冒時適量喝些蘇打水能使病情快速好轉。此外，小蘇打水還能快速中和胃酸，對胃潰瘍、胃痛有很好的止痛效果。需要注意的是，由於個人體質及身體狀況都不相同，建議飲用小蘇打水前諮詢醫生。

2、去除異味，在冰箱裏放一盒小蘇打粉，能有效除掉異味，併爲食物保鮮。此外，在鞋內撒一些小蘇打粉可去除鞋內的臭味，還能避免真菌產生，預防足癬。

3、防黴變，將小蘇打粉裝進紙袋或盒子中，放進自家的抽屜或衣櫃，能起到乾燥、防發黴的作用。

4、去污神器，竈具、水池、瓷磚、馬桶等都可用小蘇打粉去污，具體方法是：將小蘇打粉和水（比例爲1:5）調成稀糊狀，塗抹在污漬上，半小時後再用抹布擦拭。

5、消滅皮膚異物，如果手上或其他部位皮膚扎刺了，可用小蘇打水浸泡扎刺部位，一般兩天後異物就能消失。具體做法是：1小杯水（約300毫升）中加入1茶匙小蘇打粉，每天2次，每次10分鐘。

6、止癢，用小蘇打水或小蘇打粉塗在被蚊蟲叮咬的皮膚上，可快速止癢，還能預防再次被叮咬。

7、和麪，家裏蒸饅頭、包子時，在麪粉中加一些小蘇打粉（比例爲10:3）和麪，不僅能中和麪粉中的酸味，吃起來口感也會覺得更鬆軟。