蒸過的紅棗怎麼保存 蒸過的紅棗如何保存

1、曬乾後密封保存。

2、蒸過的紅棗想要長期保存的話，建議將其曬乾以後再密封進容器中，而且最好放到冰箱的冷藏室內，這樣可以延長紅棗的保存時間。

3、但是曬制的時候要注意不要使溫度過高，可以在紅棗上面遮一層涼蓆，因爲溫度過高的話紅棗容易幹縮，從而影響食用的口感。紅棗保存的時候包裝也不要太大，建議分裝進小塑料袋中，這樣不易生蟲。