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主人杯和公道杯什麼區別 主人杯和公道杯有什麼不同呢

主人杯和公道杯什麼區別 主人杯和公道杯有什麼不同呢

1、主人杯顧名思義就是自己的品茗杯,可以顯露出持有者的身份地位、品位、喜好。

2、公道杯是泡茶時用來分茶的器具。人們飲茶時,一般先把沖泡好的茶湯先倒入公道杯中,再從公道杯分倒入各個品茗杯中。這樣做可以調勻茶湯濃度,公道杯上放置茶漏(過濾網)可以過濾茶渣。公道杯的使用手法:拿取時,右手拇指、食指抓住杯把的上方,中指頂住杯把的中側,其餘手指靠攏。

3、公道杯的容量需與茶壺的容量相同或稍大於壺,以備不時之需。公道杯的主要作用是將茶湯倒入各小杯中,因此公道杯的斷水性能直接影響到分茶時的效果。在公道杯的選擇上,形狀、色彩需與整個茶席協調一致。主人杯的選擇,沒有特定講究。不論是古樸建盞,還是仿汝窯開片杯,亦或者容量稍大的青花壓手杯,統統皆可。符合自己的眼緣,纔是主人杯選擇的關鍵。

標籤:公道 主人