白露的季節種什麼好 白露的季節種哪些菜好
1、適合白露前後種植的葉菜類蔬菜。從9月到10月,陽光溫和,天氣不冷不熱,這個時候正是葉菜類蔬菜生長最喜歡的氣候,而且由於晝夜溫差大,種植出來的蔬菜口感更好,風味更佳。從北方到南方都可以種植的蔬菜有:快菜、小白菜、生菜、茼蒿、小油菜等多種葉菜類蔬菜,這些葉類蔬菜都有一個共同特點,就是生長期短。
2、白露前後可以種植的根莖類蔬菜。根莖類就是以根和莖爲主要食用部分的蔬菜,可能很多人會聯想到蘿蔔、胡蘿蔔等蔬菜,但胡蘿蔔和蘿蔔現在種植已經有點晚了,不過有一些生長期短的根莖類蔬菜現在種植正是好時候,如:以食莖爲主的甜菜心,以食根爲主的櫻桃蘿蔔、水蘿蔔等,這些蔬菜生長期一般都在1個月左右,除了種植供自家食用外,還可以作爲種植項目來增加收入。
3、白露以後可以陸續種植越冬型蔬菜。在北方地區,有很多地方都習慣種植一些越冬型的蔬菜,如:大蔥、大蒜、菠菜、生菜、韭菜、洋蔥等,這一類的蔬菜不怕嚴寒,能在零下土壤封凍的條件下安全越冬,等到來年春天能夠早早地吃上新鮮的蔬菜,但這一類蔬菜種植時間有很強的季節性,各地需要根據當地氣候來安排播種時間,一般在9月份到10月份是最佳播種時間,一定不要錯過。
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