魚肉和蝦皮一起煮好嗎

魚肉和蝦皮可以一起煮，但需要考慮以下幾點：
1. 烹飪時間：由於魚肉和蝦皮的烹飪時間不同，需要根據具體情況調整烹飪時間，以免魚肉過熟或蝦皮未煮熟。
2. 口感：蝦皮通常較硬，而魚肉柔嫩，煮在一起可能影響魚肉的口感。
3. 味道：蝦皮具有濃郁的海鮮味道，如果不喜歡蝦皮的味道，可以選擇將蝦皮事先炸過，或者將其放入一個獨立的袋子中，同時煮湯以提取味道。

總之，可以一起煮，但需要注意烹飪時間和個人口味。