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烏龜不能和豬肉一起煲湯

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烏龜不能和豬肉一起煲湯

烏龜不能和豬肉一起煲湯,這是因爲烏龜屬於爬行動物,其身體內含有一種叫做尿酸的物質。而豬肉則是屬於哺乳動物,其身體內含有一種叫做尿素的物質。當烏龜肉和豬肉一起煲湯時,兩者的酸鹼性質會發生反應,產生一種叫做尿酸鹽的物質,會對人體的腎臟造成負擔。因此,爲了健康起見,最好不要將烏龜肉和豬肉一起煲湯。

標籤:煲湯 烏龜 豬肉