棕葉保鮮有辦法嗎 如何保存糉葉

1、冷凍，把新鮮的糉葉洗乾淨，抹去水分，然後裝乾淨的塑料袋裏放冰箱冷凍。需要用時拿出來，讓上面的霜自然化了。

2、長期保存，如果想將糉葉保存幾個月，甚至是一年之長的話，則可以採用冰箱保存的保存方法。先將新鮮的糉葉清洗乾淨，並將其上的水分擦洗乾淨，再放入乾淨的塑料袋中，再將其放於冰箱的冷凍層中，能保存很久。當再次使用的時候，需要先讓其自行自然解凍，然後放入清水中浸泡，隨取隨包糉子，這樣可以保證糉葉的新鮮度和韌性。