泡菜要下多少白醋才能吃

泡菜的製作過程中一般不需要添加白醋，而是使用鹽水進行醃製。泡菜的製作方法會根據不同的食材和個人口味而有所不同，但一般來說，大約需要將泡菜所需的水量中加入適量的鹽進行醃製，而不需要添加白醋。如果你想要給泡菜增加酸味，可以在吃的時候加入適量的白醋調味即可，但具體需要下多少白醋還是要根據個人口味來調整。建議可以先嚐試少量加入，然後根據口感來決定是否再添加適量的白醋。