錐螺煮多長時間最佳 錐螺煮多久最佳

1、錐螺一般蒸5-10分鐘就可以。

2、如果我們把它煮的時間太長了，容易把它煮老了，吃起來口感也是不好的，另外這個錐螺最適合做成油燜錐螺，到時候我們把錐螺洗淨，然後用料酒，澱粉，鹽醃製一下，接着把它放在油鍋裏，加水，豆瓣醬，味精，鹽，辣椒，翻炒十來分鐘就行了。