水和油一起煮好嗎

水和油不能直接混合在一起煮。由於水和油有不同的化學性質，它們之間不會互相溶解，而是形成兩個分離的液體層。當水和油一起熱時，油的溫度會升高而變熱，而水的溫度則會升高到達其沸點，變成蒸汽。這也可能導致水和油的混合物起火或產生爆炸危險。因此，一般情況下不建議將水和油直接混合在一起煮。