芥菜過夜還可以吃嗎 芥菜過夜能否吃
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1、一般來說如果是在家裏面做了這個開水燙芥菜的話,最好就是當天吃完會稍微比較好一點,因爲當天吃完的話,它的整個口感會挺不錯,而且營養價值也是保持在最好的一個狀態的,所以最好還是選擇當天吃,不要留到第2天的了。
2、建議把芥菜進行焯水,雖然這樣子做是讓芥菜的營養價值有一定的流失,但是因爲芥菜是含有高草酸的,另外就是芥菜可能有農藥殘留或者其他污染物,所以是比較建議焯水來保證食品安全的。
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