新鮮青菜水煮多久熟 青菜水開煮幾分鐘才熟

1、如果是大火，水開後放入一般半分鐘左右能熟，如果想吃比較軟的青菜，最長煮一分鐘。在煮青菜時，一定要先將青菜清洗乾淨再下鍋不然會有農藥殘留吃了會對人的身體有傷害。

2、青菜是特別容易熟的蔬菜之一，不管是煮青菜還是炒青菜，都要掌握好火候和時間，青菜太熟會影響其口感。