熟蓮藕不能和什麼一起吃

熟蓮藕一般可以與多種食材搭配，但是需要注意以下幾點：
1. 不宜與具有性涼或寒涼屬性的食材一起食用，如羊肉、牛肉、海鮮、西瓜等，因爲熟蓮藕本身具有寒涼屬性，與這些寒涼食材一起食用容易導致腹瀉、腹痛等不適。
2. 不宜與含有大量鞣酸的食材一起食用，如柚子、山楂等，因爲鞣酸與蓮藕中的蛋白質結合會形成難以消化的物質，容易引起胃腸不適。
3. 不宜與含有大量維生素C的食材一起食用，如檸檬、柑橘等，因爲熟蓮藕中的酶會破壞維生素C，使其失去營養價值。

總的來說，熟蓮藕的搭配應避免與寒涼食材、含鞣酸食材和富含維生素C的食材一起食用，以免引起不適或影響營養吸收。