燉牛皮需要燉多久才熟

燉牛皮通常需要燉3-4個小時左右才熟。這取決於所使用的燉煮方法、火候和牛皮的厚度等因素。燉牛皮的時間應該足夠長，以至於牛皮變得柔軟，易於嚼食。最好根據食譜或個人經驗進行調整燉煮時間。