米粥能過夜還能吃嗎

米粥可以過夜，但是要注意存儲和食用的安全。如果將米粥放置在室溫下過夜，可能會導致細菌滋生併產生食物中毒的風險。建議將米粥存放在冰箱中儘快冷卻，並在48小時內食用完畢。在食用之前，要確保米粥的味道、呈色和口感都沒有異常，避免食用變質的米粥。