用高壓鍋煮綠豆要多久 用高壓鍋煮綠豆要多長時間

1、用高壓鍋煮綠豆要15分鐘左右。

2、壓力鍋可以通過升高氣壓從而提高水的沸點，可以使水達到較高溫度而不沸騰，以此來加快燉煮食物的效率，所以用高壓鍋煮綠豆湯可以大大縮短煮制的時間。當高壓鍋大火燒開上汽後立刻改爲小火，再煮10分鐘左右就可以將綠豆湯煮得很爛了，具體可以根據個人口味愛好來定燉煮的時間，如果覺得沒熟的話也可以繼續放進鍋內煮。