簡單又好吃的簡筆畫手工
標題:簡筆畫手工:香煎雞蛋餅
功效:
香煎雞蛋餅是一道簡單又營養的早餐選擇。雞蛋富含優質蛋白質和豐富的營養物質,能提供全面的營養支持,同時具有保持飽腹感和增加能量的作用。
材料:
- 雞蛋2個
- 蔥花適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 食用油適量
做法步驟:
1. 打入兩個雞蛋,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
2. 加入適量的蔥花,再次攪拌均勻。
3. 非粘鍋中加入適量的食用油,燒熱。
4. 將蛋液倒入鍋中,攤成薄餅狀,用鏟子翻轉至另一面煎至金黃色。
5. 煎熟的雞蛋餅取出,切成小塊即可。
注意事項:
1. 打雞蛋時要儘量攪拌均勻,確保蛋液的稠度均勻,使雞蛋餅煎熟時均勻又鬆軟。
2. 煎雞蛋餅時火候要掌握好,火過大會導致雞蛋餅煎焦,火過小則會煎不熟。
3. 插入鏟子時要輕輕翻轉,以免將雞蛋餅弄碎。
這是一道製作簡單又好吃的香煎雞蛋餅的方法。希望大家能夠根據這個步驟,輕鬆製作出美味可口的雞蛋餅。
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