鴨脖子不能和什麼一起吃

鴨脖子一般不能與具有草酸含量較高的食物一起食用，因爲草酸會與鈣結合成無法被人體吸收的草酸鈣，影響鈣的吸收和利用。所以，鴨脖子應儘量避免與草酸含量較高的食物如豆腐、山藥、芋頭等一起食用。