豬肉怎麼才能長久保存不壞 豬肉存放最久的方法
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1、自然風乾法,將豬肉切塊,掛在通風處,進行自然乾燥,使含水量降低。
2、蜂蜜保存法,將新鮮豬肉切成條狀,在肉的表面均勻塗抹蜂蜜,再用線將之穿起,掛在通風處,可存放一段時間,此方法可以很好的保鮮,而且肉味更加鮮美。
3、醬油保存法,鍋中倒入醬油燒開,放涼後倒入乾淨的盆裏,把豬肉切成塊狀放入盆中,至淹沒豬肉即可,然後蓋上蓋子,可存放2-3月也不會壞。
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