翡翠白折雞怎麼做 翡翠白折雞如何做
1、翡翠白斬雞原料:散養雞一隻宰殺洗淨從中間切開,薑片適量,蔥段適量,料酒適量,冰箱中凍3盆冰水。
2、翡翠白斬雞製作步驟:淨鍋上火倒入清水燒開,取一半雞放入開水中煮1—2分鐘,撈出迅速在冰水中浸泡一下,然後在一次放到開水中煮1—2,然後撈出在放到冰水中浸泡一下,如果水變溫就換下一盆,以此重複3次。最後把雞放到鍋中,在放薑片,蔥段,料酒小火煮制10分鐘,然後迅速關火不要撈出燜制40分鐘,期間不要開蓋。到時間後然後把雞放到冰水中冷卻後改刀切成塊裝入盤中,把下面調好的白斬雞調味汁盛入碗中一起上桌蘸食即可。
-
炒豆腐怎樣簡單又好吃
功效:炒豆腐是一道美味又營養的家常菜,豆腐富含蛋白質、鈣和多種維生素,有助於增強體力,促進骨骼發育,補充營養。材料:1.嫩豆腐一塊2.青椒、紅椒各半個3.蔥薑蒜適量4.食用油適量5.鹽、生抽、雞精適量做法步驟:1.將嫩豆腐切塊備用。青椒和紅椒洗淨切絲,蔥薑蒜切碎備用。...
-
柿子能不能和餈粑一起吃
柿子和餈粑可以一起吃。柿子是一種水果,而餈粑是一種由糯米制成的傳統食物。它們在口味和質地上有所不同,但可以搭配在一起食用。柿子的清甜和餈粑的糯米香可以相互襯托,增添口感和風味。...
-
日常好吃又簡單的菜品
標題:簡單美味的蒜香西蘭花功效:蒜香西蘭花富含維生素C、維生素K和葉酸,有助於增強免疫力、促進骨骼健康和提供抗氧化保護。此外,西蘭花還含有豐富的纖維和植物化合物,有助於消化和排毒。材料:-1顆西蘭花-2顆蒜瓣-1湯匙橄欖油-適量的鹽和黑胡椒做法步驟:1.將西蘭...
-
幾種水果不能在一起吃
一般來說,水果可以自由組合搭配一起食用,但也有一些搭配不宜的情況,主要是考慮到消化和吸收的因素。以下是一些不宜一起食用的水果搭配:1.酸性水果和甜性水果:某些酸性水果(如檸檬、柑橘類水果)和甜性水果(如香蕉、葡萄、提子)在一起吃可能會導致消化不良或胃脹。這是因...