在普通鍋裏燉牛排需要燉多久

在普通鍋裏燉牛排的時間取決於你想要的熟度和牛排的厚度。通常情況下，燉牛排需要在中小火慢慢燉煮，燉煮時間大約爲1.5到2個小時。但這只是一個大致的時間範圍，你可以根據牛排的厚度和你喜歡的熟度來調整燉煮的時間。使用溫度計來確定牛排的熟度是最準確的方法。