蓮藕和雞蛋一起煮包子好嗎

蓮藕和雞蛋一起煮包子是可行的，這樣可以增加包子的口感和營養價值。在煮包子時，可以將切好的蓮藕和打散的雞蛋一同放入包子餡料中攪拌均勻，然後包入麪皮中，進行煮或蒸。這樣做出的包子會有蓮藕的清香和雞蛋的鮮味，口感豐富。不過需要注意的是，蓮藕容易變得口感硬和粘稠，所以應該掌握好蓮藕的煮熟時間，以免影響口感。