梨水怎麼熬 煮梨水怎麼煮
1、首先是選擇梨,煮梨水最好選擇雪花梨,雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜,雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效。
2、然後把買來的雪花梨洗淨,切塊,切的時候把中間的核去掉,千萬不要去皮,因爲雪花梨的皮營養很豐富。
3、接下來把切好的梨塊放進鍋裏,放入適量的水,放自來水就可以,千萬不要用開水,如果喜歡喝甜一些的,在這裏可以加入兩塊冰糖,冰糖也是涼性的,有助於提高梨水的清熱去火功效
4、把鍋放爐上開大火煮,直到水沸。
5、最後等到水開後把火調小,燉上半個小時左右即可倒出梨水喝了,其實煮完梨水後的梨也可以吃掉,因爲梨塊燉的比較爛,給嬰幼兒食用也可以,清熱利便,很好用。
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