蒸糯玉米需要多長時間 蒸糯玉米需要多久

1、普通甜玉米、新鮮玉米，在水開後，隔水蒸10-15分鐘即可；若是糯玉米、黏玉米、老玉米需多蒸5-10分鐘。

2、蒸嫩玉米的時間不宜太長，否則容易把玉米蒸老而導致營養流失，同時也會失去鮮嫩的口感，如果是老玉米的話，那蒸的時間就要相應延長即可。老玉米需要蒸20分鐘。