生蠔常溫下可以放多久 生蠔常溫下一般可以放多久
1、生蠔常溫下可以放4小時左右。在常溫的情況下,溫度變化多端,並不適合生蠔的保存,若存放得到的話,一般帶殼生蠔能夠保存大約8小時,半殼生蠔能夠保存大約4小時,生蠔肉的保存不超過2小時。
2、冷藏區。冰箱的冷藏區溫度處於4-6度的恆溫,能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的生長,若保存得當的話,帶殼生蠔的保存時間大約在3-4天,半殼生蠔大約在1-2天,生蠔肉的保存時間不超過24小時。
3、冷凍區。冷凍區的溫度較低,一般爲零下7-18°,將生蠔放入其中保存,保存方法得當的話,帶殼生蠔一般能夠保存2-3天,半殼生蠔爲5-7天,生蠔肉保存的時間爲5-7天。
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