夏天開水泡茶葉能放多久 夏天開水泡茶葉能放多長時間

1、茶葉泡的茶水過五個小時以後，一般就不要在喝了。一是茶葉的味道已經泡盡，二是細菌開始繁殖。

2、生活中有些人喜歡將茶葉反覆沖泡，直到喝不出味道爲止；有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。但從營養吸收上來說，袋裝茶最好只衝泡1次，散裝茶則別超過3次。

3、一般來說，外形顆粒越大的茶葉，營養物質析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。

4、與散裝茶葉相比，袋裝茶的茶葉在加工製造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，顆粒形狀比較小，茶葉中的營養物質經過3—5分鐘的第一次浸泡，就會有80%—90%析出，第二次沖泡以後，剩餘10%左右的營養物質也差不多全部析出了。