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木瓜不能放什麼牛奶一起吃

美食1.11W
木瓜不能放什麼牛奶一起吃

木瓜不能與檸檬一起吃,因爲檸檬中含有醛類化合物,而木瓜中含有一種酶叫木瓜蛋白酶,這種酶能分解蛋白質,這兩者結合起來會產生化學反應,導致食物變質或者產生不良反應。

標籤:木瓜 牛奶