哪種拌米飯好吃又簡單

標題：簡單又美味的蔬菜拌飯

功效：
蔬菜拌飯是一道既美味又健康的佳餚。蔬菜富含維生素、礦物質和纖維，能提供豐富的營養素。此外，拌飯可以根據個人口味進行搭配，增添口感與風味，給你的味蕾帶來更多的滿足感。

材料：
1. 米飯：200克
2. 蔬菜：如胡蘿蔔、豆芽、黃瓜、小番茄等，適量
3. 調料：蒜末、醬油、鹽、食用油等，適量

做法步驟：
1. 將米飯洗淨，用適量的水煮熟。煮好的米飯略放涼後，可將其拌鬆散。
2. 蔬菜清洗乾淨，胡蘿蔔和黃瓜切成細絲，豆芽稍微焯水後撈出，小番茄切成小塊備用。
3. 熱鍋涼油，放入蒜末炒香。
4. 加入胡蘿蔔絲翻炒1分鐘，再加入豆芽和黃瓜絲繼續翻炒，炒至蔬菜變熟但仍然保持脆嫩。
5. 倒入煮好的米飯，加入適量的鹽和醬油，翻炒均勻，使每一粒飯都均勻沾上調料。
6. 最後，加入小番茄塊，稍微翻炒幾下即可。

注意事項：
1. 米飯煮熟後需要稍微晾涼一下，才能更好地拌鬆散。
2. 炒蔬菜時，根據個人喜好可選擇其他蔬菜進行搭配。
3. 翻炒的時間要掌握好，以保持蔬菜的鮮嫩口感爲主。
4. 在拌炒米飯時，可根據個人口味適量加入醬油和鹽調味。

希望這份簡單又美味的蔬菜拌飯能給你帶來愉悅的用餐體驗！