冰凍糉子用小火還是大火 冰凍糉子用小火嗎
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1、要是煮生糉子的話,那麼先要用大火煮開,之後再轉小火慢煮,這樣能保證將糉子完全煮熟,就是煮制時間會更長一些,需要1-2小時左右,但是要是不是生糉,那麼不管是用小火還是大火煮都是可以的,根據自己的情況進行選擇。
2、不過要是不是生糉,而是超市購買的速凍糉子,那麼是不需要採取上述方法的,不管是用小火煮還是大火煮都可以了,小火煮制時間長一些,大火煮制時間短一些。
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