微波爐加熱排骨正確方法 使用微波爐加熱排骨的正確方法
1、把排骨連碗(盤)一起放入微波爐,如果是轉盤式的微波爐就放在轉盤上中間,如果是平板式微波爐,就放在爐腔的正中心,平放好,可以上面蓋一個微波專用的耐熱塑料蓋,如果要在碗扣上蓋子必須留出氣口,或者不扣蓋子就浮蓋在碗(盤)上,可以透氣。注:不可密封,用蓋是可以防止加熱時油的濺出。
2、用微波功能加熱2-3分鐘,看情況而定,如果排骨特別多、醬汁多,可以再加點時間。
3、加熱結束後,端出排骨,如果覺得不是很熱,可以繼續加熱。冬天食物易冷,用微波加熱比較方便,前提是排骨要先燒熟,再用微波加熱。加熱後油與醬汁就融化了,冬天吃熱的食物口感比較好。
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