板藍根葉子怎麼吃 板藍根葉子的正確吃法

1、涼拌：新鮮的板藍根葉子當中含有豐富的維生素，微量元素和多種植物纖維，在進食以後不僅可以起到清熱解毒的功效，還能有效起到抑菌涼血的作用。可以將板藍根葉子清洗乾淨，與其他食材涼拌後直接食用。

2、泡茶：板藍根葉子泡水後，適當飲用可以起到治療的作用，比如皰疹性口炎。可將板藍根葉子清洗乾淨後放進茶壺中，倒入熱水燜泡一段時間，稍涼後飲用。