自制肉鬆保存多久 自制肉鬆的保存時間

1、自制肉鬆能保存一週左右；

2、製作肉鬆並不難，但是很費時間，撕肉絲的過程是最挑戰耐性的。最好家人一起參加撕肉絲遊戲，一邊撕一邊玩，慢慢就會完成。做肉鬆的肉要用純瘦的豬後腿肉，肥肉和筋膜一定要去除乾淨。撕好的肉絲不要放置，要立刻開始炒制，否則很快會被風乾。如果不能馬上炒制，要放在密封盒中，放入冰箱保存。