烤鴿子需要醃多久才能吃

烤鴿子醃製的時間可以根據個人口味和喜好來決定。一般來說，醃製鴿子的時間應該在2-24小時之間，可以根據個人偏好來調整醃製時間。醃製時間越長，鴿子的味道和口感會更好。建議在醃製前將鴿子洗淨，然後用醃料醃製，將醃料均勻塗抹在鴿子表面，並將其放入冰箱醃製。醃製過程中要注意將鴿子翻面，確保醃料均勻滲入鴿子肉中。