苦瓜泡多久才能吃

苦瓜一般需要泡在水中至少30分鐘才能去除苦味。如果你想讓苦瓜更加減少苦味，可以將其切成薄片或者將其泡在水中1-2小時。然後根據你喜歡的口感來選擇是否煮熟或生吃。