酥肉湯能過夜嗎能喝嗎

酥肉湯在過夜後可以繼續食用，但需要注意保存和加熱的方法。一般來說，如果酥肉湯在室溫下放置了超過2小時，就不建議再食用。食物在室溫下容易滋生細菌，造成食物中毒的風險增加。

如果你想保存過夜的酥肉湯，可以將其倒入密封容器中放入冰箱冷藏。冷藏能夠延長食物的保鮮期，但仍然需要在合理的時間內食用。一般來說，最好在1-2天內食用完畢。

當要再次食用酥肉湯時，一定要確保將其徹底加熱至煮沸狀態，以殺滅潛在的細菌和病菌。還需要避免多次重複加熱，因爲多次加熱可能會降低食物的質量和口感。