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新鮮荔枝常溫下可以放多久 荔枝可以放多久常溫

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新鮮荔枝常溫下可以放多久 荔枝可以放多久常溫

1、荔枝常溫下可以放2-3天左右。新鮮荔枝摘下放置一天後會由鮮紅色變爲暗紅色,放置2-3天后香味變淡、口感下降。由於荔枝富含葡萄糖和維生素,常溫下放置容易滋生細菌,因此放置4-5天后會發生變質現象。荔枝不耐儲藏,建議放置冰箱冷藏室保存。

2、荔枝可以裝在塑料保鮮袋中再放置冰箱冷藏室保存,利用低溫密閉環境,抑制細菌滋生及減緩氧化速度,提高保鮮的效果。

3、此外,將荔枝裝進塑料袋內紮緊袋口,放置陰涼處用冰水浸泡,也可以達到保鮮效果。