糖餅烤多少溫度和時間

對於糖餅的烤制，溫度和時間取決於具體的配方和烤箱性能。一般情況下，糖餅的烤制溫度在攝氏180-190度左右，烘焙時間大約12-15分鐘。首先，將烤箱預熱至指定溫度。然後，將糖餅坯放在烤盤上，留適當間隔，放入預熱好的烤箱中。根據烤箱性能和個人喜好，可適當調整溫度和時間。最後，待糖餅表面呈金黃色時，取出烤盤，放置在鐵網上冷卻即可。