生餃子蒸多久才熟 生餃子蒸熟的時長
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1、生餃子一般在開鍋之後還需要蒸10-20分鐘纔會熟,具體的時間和餃子餡的葷素、餃子的大小、餃子皮的厚薄相關。
2、一般常規大小的素餡餃子,比如白菜餃子、韭菜餃子等,在開鍋之後蒸10分鐘就熟了,但是如果餃子皮很厚或者餃子包的比較大,則需要蒸15分鐘左右才能完全蒸熟;
3、而常規大小的葷餡餃子,比如豬肉白菜餃子、羊肉蘿蔔餃子、芹菜牛肉餃子等,在開鍋之後需要蒸15分鐘左右才熟,如果餃子皮厚或者餃子很大個,則需要蒸20分鐘。
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