意大利黑醋是什麼 關於意大利黑醋介紹

1、意大利黑醋是比較高級的調味品，大多都是進口而來，意大利黑醋是用葡萄酒製作的，並不是用國產高粱酒，意大利黑醋可以直接拌沙拉吃，味道特別好。

2、意大利的醋分很多種，有一般的液體狀的，也有粘稠像醬汁的。味道還挺豐富的。有和我們的醋一樣的濃稠度，味道酸酸的。也有很濃稠的像醬汁一樣的感覺，甜酸的感覺。總的來說沒有吃到過酸澀的口感。